LAGOALVA BARREL SELECTION BRANCO
10,91 €
Vindimadas mecanicamente durante a noite, para preservar os aromas, as uvas foram imediatamente processadas na nossa adega. Após 48 horas de decantação, o mosto clarificado fermentou em barricas de carvalho francês a 18ºC, onde estagiou 4 meses com battonage semanal.
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Informação adicional
| Produtores |
QUINTA DA LAGOALVA |
|---|---|
| Casta |
Sauvignon Blanc |
| ENÓLOGOS |
Luís Paulino ,Pedro Pinhão |
| Harmonização |
Carnes Magras ,Mariscos ,Massas ,Peixes Grelhados ,Queijos de Pasta Mole ,Saladas |
| País |
Portugal |
| Região |
Tejo |
| Volume de Alcool |
13,5º |
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