FAMILIA MARGAÇA TALHÃO 01
33,90€
Cor violeta profundo. Nariz limpo, expressivo e complexo. Notas de chocolate, alcaçuz e caruma, apresentam-se a elevar todos os outros aromas primários de frutos silvestres maduros, como groselha e amora, notas florais de violeta, típicas da casta Touriga Nacional, e nuances frescas herbáceas de tomilho e cânfora. Todo este bouquet, harmonioso e em crescendo no copo ao longo da prova. Na boca encontramos uma dualidade entre a elegância de corpo e a intensidade de sabor. O tanino é fino e aveludado e o álcool perfeitamente integrado. A frescura, conferida por uma acidez equilibrada, obriga-nos a salivar e “empurra-nos” para uma nova prova. Beneficia de arejamento. A fruta silvestre e as notas de chocolate acompanham a prova até ao seu final, longo e elegante.
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Produtores |
FAMILIA MARGAÇA |
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Casta |
Touriga Nacional |
ENÓLOGOS |
Renato Neves |
Harmonização |
Aves de caça ,Galo ,Pernil de porco ,Plumas ou secretos na grelha ,Pratos intensos e bem condimentados de forno |
País |
Portugal |
Região |
Alentejo |
Volume de Alcool |
14º |
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