PÁGINA ROSÉ PINOT NOIR
13,75€
Vinho de cor salmão viva, aspecto brilhante, aromas elegantes de frutos vermelhos, algumas notas de pederneira e ligeira tosta.
Boca fresca com acidez crepitante e incisiva equilibrada por boa untuosidade. Termina com enorme frescura, equilíbrio dominante e boa longevidade final.
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Descrição
Rigorosa selecção e escolha de cachos e de bagos realizada sobre 100% das uvas. Prensagem pneumática muito suave, fermentação de 50% do lote em barricas de carvalho francês durante 150 dias, com posterior assemblage com o restante lote feito em cubas de inox de pequena capacidade, à temperatura de 15ºC.
Informação adicional
| Produtores |
QUINTA DO PORTO NOGUEIRA |
|---|---|
| Casta |
Pinot Noir |
| ENÓLOGOS |
António Ventura |
| Harmonização |
Peixe ao sal ,Pratos de peixe no forno ,Tábua de queijos |
| País |
Portugal |
| Região |
Lisboa |
| Volume de Alcool |
12º |
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