PÁGINA ARINTO 2022
12,90 €
Vinho de cor citrina, aspecto brilhante, aromas elegantes com excelente definição com ameixa amarela, algumas notas de mineralidade (pedra pomes) e ligeira tosta. Boca com entrada intensa e acidez incisiva com frescura muito presente. Termina com elegância e enorme frescura.
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Descrição
As uvas Arinto foram colhidas na “Vinha Miranda” com 1,025 ha, plantada em 2012, e contam com uma exposição solar Este-Oeste (E-W).
Rigorosa selecção e escolha de cachos e de bagos realizada sobre 100% das uvas. Prensagem pneumática suave, seguida de fermentação a uma temperatura de 15ºC em cubas de inox de pequena capacidade. Estágio em barricas novas e usadas de carvalho francês Séguin Moreau, seguida de batonnage durante 120 dias.
Informação adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Ano | Produtores |
| Casta | Arinto |
| ENÓLOGOS | António Ventura |
| Produtores | QUINTA DO PORTO NOGUEIRA |
| Harmonização | Peixe ao sal, Pratos de peixe no forno, Tábua de queijos |
| País | Portugal |
| Região | Lisboa |
| Volume de Alcool | 13º |
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